King of Cool is een verfrissendefarmerhouse saison van Brasserie Sainte Cru uit Colmar in de Elzas. Dit 6% bier combineert de speelsheid van een klassieke saison met een duidelijk gistkarakter dat het bier zijn eigen persoonlijkheid geeft.

In het glas openbaart zich een fruitig en bloemig profiel met hints van kruiden. De smaak is dorstlessend en licht, met fruitige noten die goed uitkomen zonder zwaar te worden. De afwerking is schoon en uitnodigend—perfect voor wie een saison zoekt die verfrist zonder ingewikkeldheid.