Death by King Cake van Oskar Blues Brewery is een witte porter geïnspireerd door de traditionele Mardi Gras-lekkernij. Met 6,5% alcohol brengt dit ambachtelijke bier een speelse mix van vanille, kaneel, nootmuskaat, cacaobonen, sinaasappelschil en pecannoten samen in één glas.

De neus onthult subtiele kaneel- en vanilletonen, terwijl de smaak zich ontvouwt met fruitige noten en een hint van chocolade. Het geheel voelt aan als een vloeibare vanilletaart—een onconventionele combinatie die merkwaardig goed werkt. De afdronk brengt een lichte bitterheid die het zoetere profiel afbakent.