Wending is een sterke zure ale van Nevel Artisan Ales uit Nijmegen, een brouwerij die zich volledig richt op wilde gistingen en lokale ingrediënten uit de natuur. Met 9% alcohol en een complexe smaakprofiel staat deze beer voor Nevels experimentele aanpak van ambachtelijk brouwen.

De brouwerij, oorspronkelijk opgericht in 2014, bouwde een reputatie op met duurzaam gebrouwen wilde bieren waarin erfgoedsgranen, lokale vruchten, kruiden en botanicals een rol spelen. Wending weerspiegelt deze filosofie: een beer die evolueert en zich ontwikkelt, waarbij elke batch zijn eigen karakter heeft.

Als onderdeel van Nevels oeuvre vertegenwoordigt Wending de passie voor traditionele stijlen en experimentele fermentatie die de brouwerij definiëren.