

Over
Well Good is een toegankelijke sessie bitter van Moor Beer Co, de Bristolse brouwerij die sinds 2007 natuurlijke, ongefilterde bieren maakt. Dit is een rechtlijnige interpretatie van de Britse bitter-traditie: licht van lichaam, vol smaak en gemakkelijk te drinken. De combinatie van Enigma-hop uit Australië, Amerikaanse Crystal en Europese First Gold en Sloveense variëteiten brengt fruitige noten en een aangename bitterheid zonder zware alcohol. De brouwerij onder leiding van Justin Hawke—een Amerikaan die zijn passie voor bier in Bristol heeft gevestigd—werkt met een huiseigen gist en klassieke Britse malten. Well Good is een voorbeeld van Moors filosofie: vier basisingrediënten, oneindige mogelijkheden.
Smaakprofiel
Review (0)
Nog geen reviews
Deel je proefnotities!