Over

Brasserie Parisis brengt met Smash Amarillo een Amerikaanse Pale Ale waar de focus volledig op één hopvariëteit ligt. Dit concept, bekend als SMaSH-brouwen (Single Malt & Single Hop), laat de pure karakteristieken van de Amarillo-hop uitkomen. Het resultaat is een fris bier met fruitige en bloemige noten, ondersteund door een stevige, evenwichtige bitterheid. De Smash Amarillo won goud op de World Beer Awards 2025 en wordt gekenmerkt door zijn hopachtige, fruitige neus en volle body. De maltige basis zorgt voor balans, terwijl de Amarillo-hop zijn kenmerkende citrus- en bloemige tonen meebrengt.