Goose Island's 30th Anniversary Reserve Stout is een Imperial Stout van 14,4% vol. die speciaal is gebrouwen ter ere van drie decennia Bourbon County Brand. Dit bier viert de samenwerking tussen Gregory Hall en Booker Noe, een partnerschap dat kenmerkend is geweest voor de geschiedenis van deze legendarische reeks.

Het bier is gerijpt in bourbon vaten en biedt een rijk profiel van donker geroosterd mout, vanille, pure chocolade en eiken tonen. De neus toont moutige karakter met vanille, terwijl de smaak bourbon, bitterchocolade en subtiele noten van gedroogde pruimen en noot combineert. Een volle, romige mondsensatie ondersteunt de complexe smaaklagen.

Dit is een bier voor degenen die de diepte en warmte van goed gerijpte Imperial Stout waarderen—een tastbare eerbetoon aan drie decennia vakmanschap.