Brasserie La Choulette brouwt deze Blonde Légère als een lichtere variant in hun Sans Culottes-lijn, een eerbetoon aan de revolutionairen uit de Franse Revolutie. Dit farmhouse-bier combineert moutige zoetheid met subtiele kruidigheid en een aangenaam bittertje dat voor frisse lichtheid zorgt.

De neus toont grasachtige en bloemige noten met een chamagne-achtig karakter. Op de tong komt maltigheid naar voren, gegrild en granig, met mild zoet en een klein bittertje dat niet overheerst. De afwerking is droog en schoon, wat dit bier aangenaam drinkbaar maakt.