Grimbergen Magnum Opus Brut is een elegant blond ale van Alken-Maes, gebrouwen volgens tradities die tot de abdij van Grimbergen teruggaan. Met 8% alcohol en dubbele gisting ontstaat een verfijnd bier met een champagne-achtig karakter. Golden moutsoorten en Nelson Sauvin hop geven subtiele noten van peer, sinaasappel en vanille, ondersteund door een zachte maltachtergrond.

De brut-stijl resulteert in een droge afwerking met goed carbonatie. Het bier presenteert zich helder lichtblond met een volle, frisse smaak die niet zwaar aanvoelt ondanks het alcoholgehalte. Dit is een bier voor verfijnde momenten, elegant en toegankelijk tegelijk.