Fagnes Blonde komt van Brasserie des Fagnes uit Mariembourg, een brouwerij diep geworteld in de Belgische Ardennen. Deze blonde ale van 7,5% ABV is opgebouwd uit gerstenouten, tarwenouten, maïsvlokken en haver, afgewerkt met kruiden zoals koriander, sinaasappelschil, lakrits en nog één kruid. Het resultaat is een goudkleurig bier met een volle, crèmekleurige schuimkraag.

In de neus domineren koriander en lakrits, ondersteund door zachte graan- en crackelaroma's. De smaak brengt biscuitachtige noten, fruit en gist naar voren, met een aangename balans tussen zoete tonen en medium bitterheid. De afdronk is vrij zoet met een bittere ondertoon die aanhoudt.