Op De Dool is een alcoholvrij IPA van Kasteelbrouwerij Ter Dolen, gebrouwen met dezelfde ambacht als hun klassieke abdijbieren. Dit bier bewijst dat laag alcoholgehalte geen compromis hoeft te zijn op smaak en karakter.

Dry-hopping geeft Op De Dool subtiele noten van citrus en grapefruit, met een pittige, bittere afwerking ondanks het minimale alcoholgehalte. Een toegankelijk alternatief voor wie voluit van hopbitter wil genieten zonder de alcoholische warmte.