Chasing The Red van Spartacus Brewing is een New England IPA uit Brazilië met een volle, troebele structuur en 7% alcohol. Dit bier wordt drie keer droog gehopt met Motueka, Loral, Citra Cryo en Ekuanot Cryo, wat resulteert in een explosie van tropische fruitaroma's en citrustoetsen.

De smaak biedt een aangenaam evenwicht tussen fruitigheid en hopbitterheid. Verwacht druivenachtige noten die zich mengen met citrusaroma's, ondersteund door een zachte, droge afwerking. De hazy verschijning en volle body maken dit een toegankelijke maar smaakvolle IPA.