SNAB Roock is een Smoked Extra Stout Porter, ontwikkeld ter gelegenheid van het tweedubbel lustrum van SNAB Bierbrouwers uit Purmerend. Dit bier eert de klassieke Engelse porterstijl, bekend sinds 1820 als de sterkere XX-variant. Met 6,5% alcohol brengt Roock een gedurfde smaakprofiel.

Rookiness domineert het profiel, met aroma's van gerookte ham en bacon die een centrale rol spelen. Daaronder liggen zoete noten en nuances die het bier meer diepte geven dan alleen rook. De intensiteit en uitdagendheid maken Roock geschikt voor wie van volle, karaktervolle smaken houdt.