De Sticklebract Hopfen Weisse van Oldskool Brewery uit Eindhoven is een Weizenbock met een bijzondere focus op hopkarakter. Dit bier behoort tot de Hopmannen-serie en onderscheidt zich door het gebruik van maar liefst vier hopsoorten, waaronder de naamgever Sticklebract. Met meer dan 50% tarwe in de moutstert en een alcoholpercentage van 8,2% biedt deze donker gekleurde Weizenbock een rijke, volle ervaring.

De aroma's tonen graan en mout met subtiele karamelnoten. In de smaak komt de hopbitterheid naar voren, aangevuld met kruidige en geurige elementen die typisch zijn voor een hopgeoriënteerde Weizenbock. Het afdrinkbare karakter maakt deze beer toegankelijk ondanks de hogere alcoholsterkte.