Slash Red van Brasserie Licorne is een fruitbier uit het Franse Saverne met een volle 8% alcohol. Dit bier presenteert zich in een opvallend rood kleurschema met oranje reflecties. De neus wordt gekenmerkt door aroma's van amandelpasta en kers, gevolgd door malt.

Het palaat biedt een aangename balans tussen fruitigheid en moutachtige zoetheid, terwijl de afwerking proper en droog uitvalt. Dit is een bier dat zijn fruitige karakter niet opdringerig maakt, maar integreert in een evenwichtige compositie.