MAYA is een experimenteel blond bier van Brouwerij Jessenhofke uit Kuringen (Hasselt). Dit bier ontstond uit een samenwerking tussen de brouwerij en seitan-producent Maya uit Hasselt. Het bijzondere aan MAYA is het gebruik van zetmeelhoudend water van de seitanfabriek, wat een unieke draai geeft aan dit blonde experiment.

Het bier presenteert zich licht en bruisend met een frisse, fruitige neus. De smaak combineert zoete maltnoten met een kruidige bite en subtiele zuurheid. De hoge koolzuurgraad zorgt voor een levendige, prikkelende mondgevoel. Dit is een bier dat niet bang is voor contrast: zoet en bitter, fruitig en kruidig, allemaal in balans.