Ola Dubh 14 Special Reserve
Harviestoun's Ola Dubh 14 is een Schots bier dat sinds 2007 ontstaat uit een bijzondere samenwerking met Highland Park. De brouwerij neemt gebruikte vaten van de distilleerderij en laat haar Old Engine Oil Porter hierin rijpen. 'Ola Dubh' betekent 'Zwarte Olie' in het Gaelisch – een passende naam voor dit donkere, complexe bier.
In het glas verschijnt een diepe zwarte kleur met volle, romige schuimkraag. De neus onthult donkere chocolade, geroosterde mout en hints van vanille en eikenhout. Op de smaak is het bier zacht en toegankelijk, met zoete malten, droge cacao en subtiele toetsen van gedroogde vruchten. De afwerking is schoon en droog, zonder agressieve bitterheid.
De 8% alcohol blijft goed ingebed in het lichaam. Dit is een bier voor wie van rijke, geroosterde karakters houdt zonder zware alcohol-warmte.
Fris lezen, rustig proeven
Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.
- Brouwerij
- Harviestoun
- Alcohol
- 8%