Over

Maja is een ambitieuze samenwerking tussen Portland's Hair of the Dog en het Zweedse Omnipollo. Deze Amerikaanse barleywine van 10,8% alcohol biedt een volle, complexe ervaring. Het bier is gerijpt op bourbon en gebrouwen met maple syrup, vanille en lactose, wat resulteert in een rijke, zoete basis met duidelijke karamelnoten. De neus onthult hints van vanille en maple, ondersteund door donkere vruchten. In de smaak domineren bruine suiker en toffee, met subtiele appelachtige noten en een vleugje kaneel. Het moutachtige karakter blijft present, wat zorgt voor balans in dit volle, gladdend bier.