First Chop Brewing Arm uit Manchester brouwt sinds 2012 bieren zonder vooroordeel, met een sterke focus op glutenvrije craft beer. MCR is een klassieke English Bitter op sessie-niveau, ontworpen rond een licht en helder moutfundament dat zwaar wordt gehopt met Summit en Amarillo.

De combinatie geeft een frisse, drinkbare bitter met citrus- en bloemige noten van de hopvariëteiten. Met 4,4% ABV is het een toegankelijke keuze die de Britse biertradities respecteert zonder concessies te doen aan moderne ambachtelijke brouwerij.