Tonen van Joon is een eerbetoon van Brouwerij Eleven uit Utrecht aan een overleden vriend. Dit dunkelweizen combineert de warme, fruitige karakter van het Duitse stijl met een frisse bitterheid die het bier levendig houdt. Met een volle body en tonen van karamel in de afdronk biedt het een evenwichtige ervaring tussen zoetheid en hop-bitterheid.

De bruine weizen toont zich voller dan veel lichte weizens, met een aangename fruitigheid die het drinken aangenaam maakt. Ideaal voor wie een substantiëler tarwebier zoekt zonder in zware stouts of porters terecht te willen komen.