Over

Red Lioness is een fruitbier van De Mortselarij, de ambachtelijke microbrouwerij uit Mortsel die zich richt op creatieve, karaktervolle bieren. Dit bier ontstond uit een bijzondere brouwsessie: één batch basismoust van 2000 liter werd verdeeld in vijf verschillende fruitige varianten. In het aroma komen licht fruitige caramelmout en een zeer subtiele geroosterde toon naar voren. De smaak is complex en moutig, met duidelijke toetsen van rode vruchten die goed samengaan met de maltige basis. Het bier heeft een medium body en wordt vaak aanbevolen bij BBQ en pulled pork.