Koekoeksbrouwer-ei Punaise Boozy Blonde
Punaise Boozy Blonde is een Belgische tripel van De Koekoeksbrouwer-ei uit Izegem. Dit is een geuzenbrouwerij waar Luc Savels zijn recepten brouwt in de ketels van andere brouwerijen – een filosofie die in de naam doorschijnt.
De Boozy Blonde presenteert zich blond tot amber van kleur met een moutzoete smaak en fruitige bitterheid. Bij 9,5% alcohol heeft dit bier voldoende body en warmte om zijn naam waar te maken. De aroma's suggereren tropische noten en wat banaan, typisch voor de gisting van Belgische tripels.
Een bier dat bewust speelt met contrast: zoet tegenover bitter, licht van kleur maar stevig van karakter.
Fris lezen, rustig proeven
Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.
- Brouwerij
- De Koekoeksbrouwer-ei
- Locatie
- Belgium
- Alcohol
- 9.5%