Hop van Ede is een stoer blond bier van De Heidebrouwerij uit Ede, gebrouwen met een volle 7,5% alcohol. De brouwerij, opgericht in 2005 door lokale bierliefhebbers, staat bekend om bieren die geïnspireerd zijn door de natuur van de Veluwe. Dit blonde ale brengt fruitige karakters naar voren met een volle smaak en robuuste insteek.

Het bier wordt gebrouwen met Veluwewater, gerstemout, hopbloemen en gist. De combinatie van ingrediënten resulteert in een bier met duidelijke fruitige noten en een volle body die goed bij elkaar past.