Black Enkertje is een donkere IPA van De Brouwvrouw, gebrouwen in Enkhuizen voor proeflokaal 't Ankertje. Dit is geen lichte, fruitige IPA, maar een assertieve variant die zwarte mout combineert met forse hophoeveelheden. Het resultaat is een verfijnd bier dat niet zwaar aanvoelt ondanks de donkere kleur en bittere karakter.

De hopbitterness staat centraal, maar wordt getemperd door subtiele zoetheid en zachte kruiderij. Dit is een bier voor wie van hop houdt zonder zich te willen overgeven aan pure intensiteit. Geschikt om op temperatuur van 6°C te serveren.