Over

Broke Down Engine is een Triple New England IPA van Cervejaria Octopus, een Braziliaanse gypsy brouwerij bekend om intense en creatieve bieren. Dit imposante bier van 10,5% ABV bouwt voort op een rijke basis met een fluweelzacht, vol lichaam. De hop-samenstelling is opzettelijk overweldigend: massale hoeveelheden Motueka en Galaxy vormen de ruggengraat, aangevuld met Citra Incognito in de whirlpool voor extra laagdiepte. De neus explodeert van tropische vruchten, tutti-frutti en lychee, met een verzadiging die geen moment loslaat. In de mond volgen dezelfde fruitige tonen door, ondersteund door de volle body en zachte textuur. Dit is een bier dat geen subtiliteit nastreeft, maar pure hop-intensiteit en fruitig genoegen biedt.