Cervecería de Zarra brouwt deze verfrissingweizen in het hart van de Ayora-vallei in Valencia. Het bier combineert Duitse weizengistvlokken met lokale sinaasappel en Mosaic-hop voor een helder fruitig profiel. Het natuurlijk troebele uiterlijk komt van de tarweeiwitten.

De smaak is fris en droog, met subtiele fruitige noten. Het volledige lichaam en de Duitse gist geven het karakter, terwijl de sinaasappel een lichte citrustoets toevoegt zonder dominant te worden. Dit is een toegankelijk tarwebier dat aansluit bij het ambachtelijke ethos van de brouwerij: lokale ingrediënten en passie voor het landschap.