Slijkvisser Blond is een blonde tripel van Brouwerij Vandijck uit Lommel, een jonge ambachtelijke brouwerij opgericht in 2020. Dit krachtige bier met 11% alcohol biedt een volle smaak met subtiele zoetheid, waarbij de alcoholsterkte goed voelbaar is zonder dominant te worden. Het bier won een bronzen medaille in de categorie blonde bieren >6,5% op de Beer Awards.

De combinatie van blonde mout en een volle gisting creëert een complexe drinker die zowel toegankelijk als interessant is. Ondanks de hogere alcoholgraad blijft het bier evenwichtig en drinkbaar, wat het geschikt maakt voor wie op zoek is naar meer dan een standaard blonde.