Tielts Kloosterbier is een authentieke Belgische dubbel van Brouwerij De Poes uit Tielt. Dit ongefilterde bier met nagisting wordt gebrouwen met lokale Belgische mout en hop uit Poperinge, wat het een echte streekbier maakt. Met 8% alcohol ontwikkelt het een volle, fruitige smaak met noten van donker fruit, karamel en chocolade, afgewisseld met subtiele gistnuances.

De smaak is zacht en drinkbaar ondanks het hogere alcoholgehalte, met een aangename bitterheid die elegant in de afdronk doorkomt. Dit is een bier dat de Belgische brouwtradities respecteert en tegelijk laat zien wat moderne ambachtelijke brouwerij kan bereiken.