Brouwerij De Poes uit Tielt brouwt deze Speciale Belge met 100% Belgische ingrediënten: mout en hop uit eigen land, waaronder hop uit de Poperingse velden. Dit bovengistend bier combineert klassieke brouwerij-ambacht met moderne technieken. De smaak is moutig en verfrissend hoppig tegelijk, met fruitige noten en een aangename bitterheid die het bier karakteriseert.

De Speciale Belge is toegankelijk maar smaakvol, met een licht alcoholisch gevoel op de achtergrond. Het Belgische speciaalbier draagt terecht het logo van 100% Belgische hop.