Brasserie du Pays Toy brouwt deze ambree speciaal voor etappe 6 van de Tour de France 2023, een eerbetoon aan de legendarische klim naar Col du Tourmalet op 2115 meter hoogte. Dit bruine bier komt uit de Pyreneeën, gebrouwen met bergwater en geselecteerde mout en hop in een familiale brouwerij tussen Col du Tourmalet en de Cirque de Gavarnie.

De biere ambrée biedt een evenwicht tussen zachte, maltige karakter en fijne bitterheid. Met 5,5% alcohol is het een toegankelijk bier dat past bij de bergen waar het vandaan komt.