Brasserie du Pays Toy brouwt in het Franse Pyreneeëngebergte, in het dorpje Sassis bij Luz-Saint-Sauveur. Deze blonde ale is gemaakt met bronwater uit de bergen en zorgvuldig geselecteerde hop en mout. Het bier presenteert zich met een heldere, goudgele kleur.

In de neus komen floraal aroma's naar voren, met subtiele hints van fruit. De smaak is evenwichtig en schoon, met een aangename lichte body die het bier drinkbaar en verfrissend maakt. De afwerking is schoon en droog.