Over

Black C is een imperial stout van Brasserie C, de microbrouwerij die François en Renaud in 2012 in het hart van Luik hebben opgericht. Dit karaktervolle bier biedt een rijke, ongefiltreerde ervaring met diepe gebrande noten en chocoladige warmte. Het wordt niet gepasteuriseerd of gesteriliseerd, wat de volle smaakintensiteit behoudt. De neus toont donkere koffie en cacaotonen met subtiele karamelaccenten. Op het gehemelte ontwikkelt zich een volle, complexe smaak met geroosterde moutkarakter en lichte zoetheid. De afwerking is droog en persistent, met een aangename alcoholische warmte die past bij deze sterke stout.