Brasserie de Brunehaut brouwt sinds 1890 ambachtelijke bieren met biologische ingrediënten. De Ambrée is een glutenvrije amber ale met een koperen kleur en romige schuimkraag. Het bier toont aroma's van karamel, brood en kruiden, met subtiele toetsen van gember en een droge afwerking. De smaak is evenwichtig tussen zoetheid en frisheid, ondersteund door Saaz- en Hallertau Mittelfrüh-hoppen en een geheime kruidenmix.

Deze 6,5% sterke ale is volle en elegant tegelijk, met een aangename bitterheid die niet overweldigend is. Perfect als aperitief of bij lichte maaltijden.