First Summer is het debuutbier van Baros Bier, een ambachtelijke brouwerij uit Sprang-Capelle die in 2018 van start ging. Dit witbier werd met enthousiasme ontvangen en blijft een karaktervol zomerbier. Het brouwsel combineert drie moutsoorten – gerst, haver en tarwe – voor een zachte, evenwichtige basis met lichte citrustoenen en een vleugje koriander.

Het aroma is fris met sinaasappel, terwijl de afdronk schoon afsluit met een subtiel bittertje.