Over

Hop Trop is een New England IPA van Asperius Brewery uit Amsterdam, gebrouwen met agressieve hopping en een volle, romige textuur. Deze Amerikaanse stijl brengt tropische fruitaromas naar voren – mango, passievrucht en citrus – met subtiele kruidigheid en een licht funky karakter. De maltige basis geeft zachte karameltoetsen en een aangenaam zoet slotakkoord. De bitterness blijft gematigd, wat deze IPA zeer drinkbaar maakt ondanks het 6,5% alcoholgehalte. Hop Trop combineert het volle, fluweelachtige mondgevoel van een hedendaagse NEIPA met een frisse, heldere aftertaste. Een bier dat de Amerikaanse hoptraditie omarmt met Nederlands brouwerschap.