Over

Failure Drill is een New England IPA van het Zweedse Apex Brewing Company uit Örebro, brouwerij gespecialiseerd in hop-forward bieren. Dit 6,5% sterke bier combineert Idaho 7 en Nelson Sauvin hop in een troebel, zacht lichaam dat wordt opgebouwd met pale malt, gemoute en ongemoute haver en rauwe tarwe. De neus brengt tropische vruchten, witte druiven en citrus naar voren. In de mond volgen gele steenvruchten, grapefruit en een licht aardse, hartsige hop-karakter, ondersteund door subtiele biscuitachtige mout. De afwerking is droog en fruitig, zonder scherpe kanten dankzij het zijdeachtige mondgevoel. Een toegankelijke maar karaktervolle hazy IPA met balans tussen verssheid en hop-karakter.