Over

Brekle's Brown is genoemd naar Gottlieb Brekle, de Duitse immigrant die Anchor Brewing in 1896 oprichtte. Deze Amerikaanse brown ale is geïnspireerd op historische recepten uit het brouwerijarchief en maakt gebruik van 100% Citra-hop voor een onverwachte citruskarakter. De kleur is koperbruin met een volle, schuimige kop. In de neus domineren moutaroma's met noten van brood en caramel, aangevuld met een opvallende citrusfrisse van de Citra-hop. De smaak brengt zoete malttonen naar voren—caramel en bruine suiker—die in balans worden gehouden door een pijnlijke, citrusachtige bitterheid. Het aftertaste is schoon en droog. Met 6% ABV is dit een verfijnde interpretatie van de brown ale, lichter en verfrissender dan traditionele varianten.