Dario the Dark Don is een Russische Imperial Stout van het Deense Amager Bryghus, gebrouwen op het eiland Amager bij Kopenhagen. Met 11% alcohol biedt dit bier een intens en donker profiel, opgebouwd uit geroosterde mout, chocolade en koffie. De aroma's zijn complex: geroosterde noten, vanille en hints van rood fruit.

Op de smaak domineren geroosterde malten en koffie, ondersteund door chocolade en een subtiele bitterheid. Het bier sluit af met een droog, bitter finish die lang nanawerkt.