Postel Dubbel is een klassiek Belgisch abdijbier, gebrouwen door Affligem Brouwerij in Opwijk. Dit roodbruine bier met 7% alcohol toont de karakteristieke warmte en complexiteit van de stijl. Het aroma wordt gedomineerd door donker gedroogd fruit – rozijnen en pruimen – met noten van karamel en licht geroosterde mout.

De smaak is voller en zoeter, met uitgesproken tonen van bruine suiker en toffee, ondersteund door esters van de Belgische gist. Een gematigde bitterheid met kruidig-pepperig karakter geeft balans aan de zoete basis. Het bier sluit af met een droge, kruidige afdronk die de fruitige noten laat nazinderen.