Exeter Brewery dévoile Darkness Low, une stout faible en alcool à seulement 0,5% ABV basée sur leur stout Darkness primée. Cette nouvelle bière offre une saveur complète sans la teneur en alcool, répondant à la demande croissante des consommateurs pour des alternatives de qualité qui ne compromettent pas le goût.

Saveur Riche à Faible Teneur

Darkness Low est élaborée à partir de Darkness, la stout acclamée à 5,1% ABV de la brasserie et favori multi-récompensé de CAMRA. La nouvelle version capture le caractère distinctif avec des notes de café torréfié, chocolat et réglisse, se terminant par une douceur fumée typiquement associée aux bières brunes de plus haut degré. Disponible en canettes pour le commerce et la vente au détail, la bière conserve la richesse et la profondeur attendues de la gamme Darkness.

Répondre aux Préférences Évolutives

Le lancement reflète des changements plus larges dans la culture de la consommation, car les bières faibles en alcool et sans alcool continuent de gagner du terrain auprès des consommateurs cherchant la modération sans sacrifier la qualité. Le directeur général Alan Collyer note : « Nous voulions créer quelque chose qui ressemble toujours à une véritable stout plutôt qu'à un compromis. Darkness s'est construit un public fidèle au fil des années, il était donc important que cette version conserve la richesse et le caractère que les gens en attendent. » Ceci marque la première incursion d'Exeter Brewery dans le secteur des faibles ABV, avec des plans pour des produits supplémentaires à l'avenir.