Une Collaboration Brasserie-Frituur

Fort Lapin et la frituur Bosrand de Bruges ont créé un partenariat innovant : la Frietbier. Cette bière unique est spécialement conçue comme un accord culinaire pour les frites, marquant une tendance intéressante des collaborations locales dans le monde de la bière. Le lancement est prévu pour avril 2026 et représente une approche nouvelle des partenariats entre bière et gastronomie.

Blonde Ale avec du Caractère

La Frietbier est une Blonde Ale élaborée avec une attention particulière à sa vocation culinaire. Le nez présente des notes florales de houblon aux côtés d'agréables notes de banane et de zeste d'agrumes. En bouche, des caractères levurés et de pâte émergent, complétés par des notes de houblon d'agrumes et cette note de banane caractéristique une fois de plus. La finale est nette et propre avec des tons distincts de citron et d'agrumes.

Conçue pour les Frites

Cette bière est clairement conçue avec un objectif spécifique en tête : le compagnon parfait d'une portion de frites. L'équilibre entre le caractère levuré et l'amertume du houblon, combiné à la finale d'agrumes brillante, en fait un choix intéressant pour ceux qui recherchent quelque chose de différent des bières de frituur typiques.