Zwols BrouwTheater est une brasserie artisanale basée à Zwolle, aux Pays-Bas. La brasserie est étroitement liée au brasseur Roland van Ark, qui a précédemment brassé ses bières à Ootmarsum avant d'établir cette installation de brassage dédiée à Zwolle. La brasserie opère également sous le nom de Bohemean Brouwerij, et est connue dans la scène brassicole locale comme un centre créatif où le brassage occupe une place centrale.