South African Breweries (SAB) trace ses origines à 1895, lorsqu'elle a été établie en tant que Castle Brewery à Johannesburg pour répondre à la demande croissante de bière des mineurs et prospecteurs affluant vers les champs aurifères d'Afrique du Sud. Deux ans après sa fondation, l'entreprise a été cotée à la Bourse de Londres, devenant la première entreprise industrielle à atteindre ce jalon. Au cours du siècle suivant, SAB est passée d'une brasserie régionale à l'une des organisations brassicoles les plus importantes au monde, s'étendant finalement à l'Europe et au-delà au cours des années 1990. Le portefeuille de SAB a longtemps été ancré par Castle Lager, sa bière phare et l'une des marques de lager les plus reconnues en Afrique. La gamme de la brasserie couvre une variété de styles, avec un accent particulier sur les lagers accessibles et bien élaborées adaptées au climat et au marché sud-africains. Son expertise technique en brassage et son infrastructure de production à grande échelle l'ont aidée à construire une réputation de qualité constante dans toutes ses marques. En 2002, South African Breweries a fusionné avec Miller Brewing Company pour former SABMiller, qui à son apogée figurait parmi les plus grands brasseurs en volume au monde, opérant dans plus de 60 pays sur cinq continents. SABMiller a été ensuite acquise par AB InBev en 2016, bien que The South African Breweries continue d'opérer en tant que filiale, maintenant sa présence et son héritage à Johannesburg, Gauteng.