

Privatbrauerei Iserlohn
Germany · Fondée en 1899
Privatbrauerei Iserlohn était une brasserie privée située à Iserlohn, dans la région de Sauerland en Rhénanie-du-Nord-Westphalie, en Allemagne. Fondée en 1899, elle a commencé à produire de la bière vers 1901 et a connu une croissance régulière au fil des décennies. Ce qui a commencé comme l'une des plus petites brasseries de pilsner du Sauerland s'est finalement transformé en une opération plus importante à mesure que les plus grandes brasseries régionales se consolidaient autour d'elle. La brasserie a fonctionné pendant plus d'un siècle avant de fermer ses portes en 2014. Le portefeuille de la brasserie était enraciné dans la tradition brassicole allemande, avec un accent particulier sur les styles lager et pilsner brassés conformément au Reinheitsgebot, la loi historique de pureté allemande. Iserlohner Pilsener était le produit phare, un Pilsner allemand classique qui a acquis une clientèle fidèle dans la région. La gamme comprenait également Iserlohner Radler, un mélange rafraîchissant d'Iserlohner Pilsener et de limonade au citron. Sous la marque Oscar Maxxum, la brasserie produisait une lager de style Export et une Alt, une bière de couleur ambrée avec des notes de malt torréfié et de caramel, typique du style Altbier traditionnel. Bien qu'elle ne soit plus en activité, Privatbrauerei Iserlohn reste un chapitre notable de l'histoire brassicole du Sauerland. Ses bières, en particulier l'Iserlohner Pilsener et la gamme Oscar Maxxum, sont toujours mémorisées et examinées par les amateurs de bière, reflétant l'héritage durable de la brasserie dans la brasserie régionale allemande.
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Infos
- Pays
- Germany
- Fondée
- 1899
Statistiques
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