Lottas Mikrobryggeri, également connue sous le nom de Björkstadens Bryggeri, est une microbrasserie située à Umeå, dans la région de Västerbotten, dans le nord de la Suède. Fonctionnant dans le cadre de Lottas Krog, un brewpub de la ville, la brasserie réunit une passion pour la bière artisanale et l'hospitalité locale. Umeå, une ville universitaire dynamique, offre un public enthousiaste pour la bière brassée indépendamment, et Lottas Mikrobryggeri s'est établie comme un nom reconnaissable sur la scène brassicole locale. Le portefeuille de la brasserie couvre une variété de styles, reflétant la créativité typique de la brasserie artisanale scandinave. Les bières connues incluent Björkstadens Kulturlager, un style lager, ainsi que Dr. Paul's Pale Ale et Special Irish Red, démontrant une gamme qui va des lagers accessibles aux ales houblonnées et aux ales rouges riches en malt. Lottas Stout, une stout pâtissière ou aromatisée, complète la gamme et met en évidence la volonté de la brasserie d'expérimenter des styles de bière plus riches et plus indulgents. Le brewpub Lottas Krog sert de lieu principal pour déguster les bières de la brasserie à la pression, avec des horaires d'ouverture du jeudi au samedi et certains autres jours. La combinaison d'une microbrasserie en activité et d'un cadre de pub accueillant fait de Lottas Mikrobryggeri une destination notable pour les amateurs de bière visitant Umeå.