LOC Brewery est une brasserie artisanale basée à Tilburg, aux Pays-Bas, située dans la Spoorzone de la ville — un quartier créatif et industriel qui forme le contexte de l'identité de la brasserie. La brasserie est dirigée par le maître brasseur Daniel et s'est forgé une réputation en brassant des bières fraîches et caractéristiques avec des racines locales fortes. Le slogan « Drink Fresh Beer » reflète la philosophie centrale de la brasserie : la bière à son meilleur lorsqu'elle est consommée près de sa source. LOC Brewery propose une gamme de bières artisanales qui célèbrent à la fois les styles classiques et les interprétations modernes. La brasserie est connue pour s'engager directement auprès de sa communauté par le biais d'événements tels que des visites guidées de la brasserie, des beer runs et des soirées au bar — y compris des soirées jeux de société et des expériences exclusives de brew pub. La brochure de la brasserie met en évidence l'histoire de LOC aux côtés de l'histoire plus large de la zone Spoorzone, donnant aux visiteurs un sentiment de lieu ainsi que d'artisanat. La brasserie collabore avec d'autres brasseries bien connues et fait partie de la scène de la bière artisanale en pleine croissance de Tilburg. LOC Brewery fonctionne également comme un brew pub, accueillant les clients en coulisses et dans l'univers du brassage pratique. Sa présence lors d'événements locaux et son bar dédié en font une destination clé pour les amateurs de bière dans la région du Brabant.