Dinky est une Pale Ale rafraîchissante de la brasserie LOC à Tilburg, brassée dans le style New England avec une apparence trouble. Avec 4,8% ABV, c'est une ale de session légère et facile à boire, riche en saveur sans lourdeur. La bière offre des arômes fruités et houblonnés avec une amertume agréable, ce qui en fait un désaltérant idéal.

La brasserie LOC a été fondée en 2014 par quatre amis dont les enfants fréquentaient la même école. Située dans la Spoorzone de Tilburg, la brasserie fonctionne comme un brewpub combiné à un restaurant. Le nom Dinky fait référence aux petites locomotives que la NS a révisées à Tilburg—une référence appropriée pour une bière compacte mais savoureuse.