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Gageleer est une brasserie artisanale belge basée à Oud-Turnhout, fonctionnant en tant que coopérative (CVBA). La brasserie s'inspire de la tradition brassicole médiévale des bières de gruit, dans laquelle un mélange d'herbes et de botaniques était utilisé pour aromatiser et amériser la bière bien avant que le houblon ne devienne l'ingrédient standard. Le nom « Gageleer » fait référence au myrte des marais (gagel en néerlandais), une herbe historiquement utilisée dans ces anciens brassins, reliant directement la marque à des siècles d'héritage brassicole belge. Le portefeuille de la brasserie se concentre sur des bières artisanales, inspirées biologiquement et enracinées dans l'identité régionale. Gageleer produit une bière de couleur dorée qui se verse avec une fine mousse blanche et se caractérise par un nez épicé et herbacé — incluant des notes de cardamome — reflétant la tradition de gruit dont elle s'inspire. L'une des bières de la gamme est la Gageleer Sweet Gale Ale, brassée avec une teneur en alcool de 7,5 %. La brasserie se positionne comme productrice de bière régionale belge artisanale avec un caractère distinctif lié au paysage et à l'histoire de la région de la Campine. Gageleer a été décrite comme une bière « au goût du pays où elle est née », et la marque a attiré l'attention tant au niveau national qu'international, apparaissant dans les réseaux de distribution de bière spécialisée aux Pays-Bas et en Belgique. La brasserie est également reconnue pour ses fondatrices femmes, ajoutant une dimension distinctive à son identité dans la scène de la bière artisanale belge.

Portfolio (2)

Infos

Pays
Belgium

Statistiques

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