
De Kustbrouwerij
Belgium
De Kustbrouwerij est une brasserie artisanale située au cœur de Middelkerke, une ville côtière en Belgique, à seulement 400 mètres de la mer du Nord. La brasserie s'est établie comme un véritable joyau pour les amateurs de bière sur la côte belge, enracinée dans le caractère local et l'atmosphère maritime de ses environs. Son nom — qui se traduit par « The Coast Brewery » — reflète son lien étroit avec la mer et la région côtière de la Flandre occidentale. La brasserie a constitué un portefeuille diversifié de bières artisanales, incluant des styles tels que IPA, quadrupel et bières aigres vieillis en fût, ces dernières décrites comme un hommage à l'histoire partagée. Cette gamme de styles montre une ambition d'explorer à la fois des bières accessibles et des bières plus complexes pilotées par la fermentation. De Kustbrouwerij a également produit la bière locale Dunekeun, qui est devenue un produit régional reconnaissable lié à la région de Middelkerke. Ces dernières années, le fondateur de la brasserie Bart Verdonck a décidé de réorienter son attention loin de la production de bière vers la vinification, ce qui a conduit à la fin des activités de brassage à De Kustbrouwerij. La marque Dunekeun a par la suite trouvé un nouveau foyer chez Heroes Amazing Beer. La brasserie laisse derrière elle un héritage en tant que producteur distinctif de bière artisanale côtière dans la région de la Flandre occidentale.
Portfolio (4)
Bezocht
Infos
- Pays
- Belgium
Statistiques
Revendiquer cette brasserie
Es-tu le représentant de cette brasserie ? Revendique cette brasserie pour la gérer.
Revendiquer cette brasserie