Brouwerij De Wereld est l'une des brasseries les plus historiquement significatives des Pays-Bas, enracinée dans la ville hanséatique de Kampen dans la province d'Overijssel. Selon les archives historiques, la brasserie a perduré pendant près de 400 ans, ce qui en fait l'une des opérations de brassage les plus anciennes de l'histoire néerlandaise. Son histoire a été documentée dans une publication de 2006 par A. de Wilde, intitulée 'Brouwerij De Wereld te Kampen', publiée en collaboration avec les Gemeentearchief de Kampen. Après une longue période d'absence, le nom Brouwerij De Wereld a été relancé en 2016 par David Lemstra, connecté au biercafé De Wereld à Kampen. Cette renaissance a ramené le nom de brasserie historique à la vie dans sa ville d'origine, poursuivant un héritage profondément entrelacé avec la culture brassicole locale de Kampen. Les bières de la brasserie sont disponibles par le biais de points de vente régionaux, notamment des fermes locales de la région. En raison de la nature de relance de la brasserie et de ses liens étroits avec le patrimoine local, Brouwerij De Wereld représente une pièce vivante de l'histoire du brassage néerlandais. Cependant, les informations détaillées sur le portefeuille actuel de bières et les styles spécifiques restent limitées dans les sources disponibles.

Portfolio (4)

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Pays
Netherlands

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