Brouwerij De Koperen Markies (DKM Brewery) est une brasserie artisanale belge basée à Sint-Niklaas, dans la province de Flandre orientale. La brasserie est née d'une fusion entre deux marques de bière artisanales d'Asse et Sint-Niklaas, combinant leur passion commune pour la bière belge fabriquée à la main. Ces dernières années, la brasserie a également étendu sa présence en se réinstallant dans un ancien bâtiment de gare, soulignant son ambition et sa croissance dans la scène belge de la bière artisanale. De Koperen Markies brasse une gamme de bières pures et savoureuses avec un fort caractère artisanal. La brasserie est connue pour ses bières brut de style champagne, ainsi que pour les styles belges traditionnels. Leur tripel Bapas de Temse a été particulièrement bien accueillie, décrite comme une tripel facile à boire et distinctement épicée avec des notes fruitées et des accents houblonnés. Le portefeuille reflète un engagement envers la brasserie artisanale axée sur la saveur et enracinée dans la tradition belge. En 2025, De Koperen Markies a fait la une en acquérant les marques et les recettes de la historique Brouwerij De Ryck de Herzele, y compris des bières célèbres telles que Arend Tripel, Special de Ryck et Steenuilke. Cette acquisition a assuré l'avenir de ces bières belges bien-aimées et a encore renforcé la réputation de DKM Brewery en tant que gardienne du patrimoine brassicole belge. La brasserie a également participé au European Beer Challenge 2024, mettant en évidence son profil international croissant.